Fırında şipşak leziz bir kahvaLtı =)
- Kaşar peyniri küp küp doğranır.
- Domatesler de aynı şekilde...
- Bir kaseye yumurta kırılır ve iyice çırpılır.
- Tuz, karabiber eklenerek peynir, domates ve yumurta kasenin içinde karıştırılır.
- Dilimlenmiş ekmeklerin üzerine bu karışımdan boool boool konulur. Sürmek değil, ekmeğin aldığı kadar çok koymak lazım ; )
- Sonra bunlar bir tabağa dizilip, fırına verilir, üstü pembeleşince çıkartılıp afiyetle yeniLir ; )
.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder