
Bu arada bir de çalıştığım hukuk bürosu için yapmam gerekenler için Maslak'ta bulunmam gerekiyordu. Geride kalan beş gün hayatımın son zamanlarında en yoğun çalıştığım beş gün oldu.
Hasanpaşa öyle kendini molalarda sokağa vurup bir sürü keşif yapabileceğin bir semt değil. Hatta tam tersine!


Ben dışarıda ev yemeği veya Türk mutfağı yiyemem pek. Zeytinyağlıları Ege mutfağına hakim anneannemden yemeye alışmışım ( ki anneannemin kız kardeşi İstanbul'u lezzetli mutfağı ile sallamış bir insan zaten: Ece), bunun üzerine yıllarca Adana'da yaşamış etin ve etli yemeklerin her türlüsünün kralını yemişim, evimizin ablası İnsaf Abla Kayserili eli de mutfağa çok yatkın, tante'lerimin de tatlılarının üzerine tatlı zor bulunur. Böyle zengin bir mutfak ve lezzet yoğunluğu ile yetiştikten sonra ne dışarıda ne başkasının evinde ev yemeği ve zeytinyağlı yiyebiliyorum. Yoğurdu koklarım, zeytinyağına bok atarım falan filan. Dışarı çıktığımda sadece meze, balık, schnitzel, Çin yemeği, pizza, salata filan takılıyorum.

Son zamanlarda yediğim en keyifli yemeği Güler Osmanlı Mutfağı'nda yedim. Bizim tavuk yemeğinin körili versiyonu gerçekten lezizdi. Yanındaki buz gibi cacık da öyle. Normalde dışarıda yemediğim iki şeyi de afiyetle bayıla bayıla yemiş oldum.
Ayrıca inanılmaz ilgili ve güler yüzlüler.
Servisler çok şık, şerbetler sıradışı, ikram edilen Türk Kahvesi yanındaki lokumuyla, fincanıyla şahane.
Hasanpaşa öyle hadi bir yemek yiyelim diye gidilebilecek bir yer değil pek; ama adliyeye yolu düşenler ve salı pazarına gidenler Universal Hastanesi'nden Kadıköy'e inerken cadde üzerinde sol tarafta kalan bu restoranda mutlaka bir yemek yesin derim ben.

Bütün hafta boyunca yollarda geçen zamanımda da Pucca'nın kitabını okudum. Sonunda aldığım stajyer avukat kimliğimle, çantamda gezinen şirket kuruluş notları ve dilekçelerle tezatına bakmadan...

Hayatımdaki tezatlıklara gülüyorum, her gün bambaşka insanlarla tanışıyorum, hayal ediyorum, kendimi tanıyorum. Hepsinden önemlisi her şeyin kıymetini daha çok biliyorum. Tatil için tek fırsatım haftasonları, gezip tozmak için tek zamanım haftaiçi akşamları çünkü. "İki güncük tatil mi olurmuş, gidip geldiğime değmez" demiyorum, "Yorgunum iş çıkışı doğru eve giderim." demiyorum.
4 yorum:
merhaba.. güzelmiş bu yazı
twitter kullanıyormusunuz acaba
salı pazarından aldığın ıvır zıvır çok güzelmiş iyi günlere kullan
Sen nasıl birşeysin ya ufff
bir meslektaşınız olarak sizi yakından tanımayı gerçekten çok isterim, iş konusu dışında birçok ortak noktamız ve zevklerimiz olduğuna ve çok iyi anlaşacağımıza eminim
Yorum Gönder